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生理痛を和らげる?アーモンドの効果を徹底解明

食品の中には、生理痛の緩和効果の期待できるものが複数あります。その中の一つに「アーモンド」が挙げられていることを、みなさんご存知でしょうか?でも、アーモンドと生理痛って、あまり関係があるように思えないですよね。アーモンドに含まれるどんな成分が、生理痛緩和に有効なのでしょうか?

Q.アーモンドが生理痛の緩和に良いって本当?

生理痛緩和に良い食材として必ずといっていいほど挙がるのがアーモンド。お菓子などで食べる機会はあるものの、栄養のある食材という認識はあまりありませんよね。アーモンドが生理痛を和らげるという噂は本当なのでしょうか?管理栄養士の豊田愛魅先生に、噂の真相とアーモンドの働きについて教えてもらいましょう!

管理栄養士・豊田愛魅先生の解説

生理痛緩和とアーモンドの関係について管理栄養士の解説下腹部の痛みやイライラ・倦怠感など生理中に起こる症状には、ホルモンバランスの乱れが深く関係しています。ですので、辛い生理痛を緩和するには、ホルモンバランスの乱れを整えてあげる事が、一つの大事なポイントになってくるのです。 アーモンドは、数ある食材の中でもビタミンEの含有率が、1番高い食材。 ビタミンEには、女性ホルモンを整える・血行を良くする・活性酸素を抑える働きがあることから、生理痛の緩和には欠かせない栄養素とされています。その含有率No.1食材なのですから、アーモンドは生理痛の緩和に有効といえるでしょう。 加えて、アーモンドにはマグネシウムなどのミネラル分も豊富に含まれているため、イライラといったPMSの症状緩和にも有効、という特徴も持っています。>>その他ホルモンバランスを整える成分を見る

アーモンドを活用!生理痛緩和おすすめおかずレシピ

アーモンドに多く含まれているビタミンEは、生理痛になりにくい体をつくるために、日頃から積極的に摂りたい栄養素です。1日の目安量は8mgで、アーモンド20粒分に相当します。でも、毎日アーモンドを20粒食べ続けるというのも、辛いものがありますよね。そこで、アーモンドを使ったおすすめのレシピを3つ、ご紹介していきます。

<アーモンドとフルーツのサラダ>(4人分)

生理痛改善レシピ「アーモンドとフルーツのサラダ」水菜(80g)を食べやすい大きさにカットして水洗いをし、ザルに移して水気を切ったらサラダボールの中へ入れます。そこへ皮つきのまま薄切りにしたリンゴ(160g)とレーズン(20g)、アーモンド(30g)を入れて混ぜ合わせます。次に、キウイ(大1個)、アボカド(大1個)、リンゴ酢(大さじ1)、レモン汁(少々)、はちみつ(小さじ2)、塩(少々)を、なめらかになるまでミキサーにかけていきます。そうして出来上がったドレッシングを、サラダボールにかけて出来上がりです。

<鶏とアスパラのアーモンド炒め>(2人分)

生理痛改善レシピ「鶏とアスパラのアーモンド炒め」温めたフライパンに油をひき、みじん切りにした生姜(1片)とニンニク(1片)を入れて炒めます。香りがたってきたら一口大にして酒と塩で下味をした鶏もも肉(100g)を入れて炒め、7割程度火が通ったら一口大にカットしたアスパラガス(4本)とパプリカ(1/2個)、スライスして乾煎りしたアーモンド(30g)を加えます。全体にきちんと火が通ったら、醤油(小さじ2)、みりん(小さじ1)を加え、最後に塩コショウで味を整えたら出来上がりです。

<白身魚のアーモンドフライ>(4人分)

生理痛改善レシピ「白身魚のアーモンドフライ」白身魚(4切れ)に塩、コショウ、白ワインをふりかけ下味を付けます。キッチンペーパーで軽く水気を取り、卵(1個)で溶いた小麦粉(25g)につけ、スライスアーモンド(100g)をまぶします。それを中温の油で揚げてお皿に盛りつけ、レモンを添えたら出来上がりです。お好みでほうれん草ソテーなどの付け合わせを添えてください。

ビタミンEは脂溶性なので、油を使って調理をすると吸収率がアップするという特徴があります。βカロテンやビタミンCを含む食材などと一緒に食べると、抗酸化作用が高まり老化防止の効果も期待できます!

>>生理痛緩和に良いとされるその他の食材を見る

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